Kodi Zakudya za Brown Rice Protein ndi Chiyani?

Kodi Mapuloteni a Mpunga wa Brown Wachilengedwe ndi Mapuloteni Okwanira?

Ponena za ubwino wa mapuloteni, funso limodzi lodziwika bwino ndi lakuti kodi gwero la mapuloteni ndi "lathunthu" - kutanthauza kuti lili ndi ma amino acid onse asanu ndi anayi ofunikira mokwanira. M'mbuyomu, mapuloteni ochokera ku zomera nthawi zambiri amaonedwa kuti ndi osakwanira, koma kafukufuku waposachedwapa wapereka chidziwitso chatsopano pa mapuloteni a mpunga wofiirira.

Puloteni ya mpunga wa bulauni ili ndi ma amino acid onse asanu ndi anayi ofunikira, koma nthawi zambiri imaonedwa kuti ndi yosakwanira chifukwa cha kuchuluka kwa lysine komwe kali nako. Komabe, izi sizikutanthauza kuti si gwero la mapuloteni ofunika. Ndipotu, ikadyedwa ngati gawo la zakudya zosiyanasiyana, mapuloteni a mpunga wa bulauni angathandize kukwaniritsa zosowa zanu za amino acid.

Kafukufuku waposachedwapa wasonyeza kuti mapuloteni a mpunga wa bulauni angakhale othandiza mofanana ndi mapuloteni a whey pothandiza kukula ndi kuchira kwa minofu akagwiritsidwa ntchito mokwanira. Kafukufuku wodziwika bwino wofalitsidwa mu Nutrition Journal adapeza kuti kudya mapuloteni a mpunga omwe amatengedwa pambuyo pokana kuchita masewera olimbitsa thupi kumachepetsa mafuta ndi kuwonjezeka kwa kulemera kwa thupi, kuchuluka kwa minofu ya mafupa, mphamvu, ndi mphamvu zofanana ndi mapuloteni a whey omwe amatengedwa.

Komanso,mapuloteni a mpunga wofiirira wachilengedweimapereka maubwino ena. Njira yolima organic imatsimikizira kuti mpunga umalimidwa popanda mankhwala ophera tizilombo kapena feteleza, zomwe zingathandize kuchepetsa kukhudzana ndi mankhwala oopsa. Izi zitha kukhala zofunika kwambiri kwa iwo omwe amadya zowonjezera mapuloteni nthawi zonse.

Ndikofunikira kudziwa kuti ngakhale mapuloteni a mpunga wa bulauni angakhale otsika pang'ono mu ma amino acid ena poyerekeza ndi mapuloteni a nyama, izi zitha kulipidwa mosavuta pophatikiza ndi mapuloteni ena a zomera kapena kudya magwero osiyanasiyana a mapuloteni tsiku lonse. Mwachitsanzo, kuphatikiza mapuloteni a mpunga wa bulauni ndi mapuloteni a nandolo kumapanga mawonekedwe a amino acid okwanira.

Pomaliza, ngakhale kuti mapuloteni a mpunga wa bulauni wachilengedwe sangakhale mapuloteni athunthu m'lingaliro lenileni, ndi gwero la mapuloteni apamwamba kwambiri omwe angathandize bwino kukula kwa minofu, kuchira, komanso thanzi lonse akagwiritsidwa ntchito ngati gawo la zakudya zoyenera.

Kodi Mapuloteni a Mpunga wa Brown Amafanana Bwanji ndi Mapuloteni a Whey?

Kuyerekeza pakati pa mapuloteni a mpunga wa bulauni ndi mapuloteni a whey ndi nkhani yofunika kwambiri, makamaka kwa iwo omwe akuganizira njira zina zogwiritsidwa ntchito m'malo mwa zowonjezera za mapuloteni achikhalidwe. Ngakhale kuti mapuloteni a whey akhala akuonedwa kuti ndi muyezo wabwino kwambiri womanga minofu ndi kuchira, mapuloteni a mpunga wa bulauni akhala akupikisana kwambiri.

Mbiri ya Amino Acid:

Puloteni ya Whey imadziwika ndi mawonekedwe ake athunthu a amino acid komanso kufunika kwake kwakukulu kwachilengedwe. Ili ndi ma amino acid ambiri (BCAAs), makamaka leucine, yomwe ndi yofunika kwambiri popanga mapuloteni a minofu. Puloteni ya mpunga wofiirira, ngakhale ili ndi ma amino acid onse ofunikira, ili ndi mawonekedwe osiyana a amino acid. Ili ndi methionine yambiri ndi cysteine ​​koma ili ndi lysine yochepa poyerekeza ndi whey. Komabe, izi sizikutanthauza kuti ndi yotsika.

Kumanga Minofu ndi Kuchira:

Kafukufuku wodziwika bwino wofalitsidwa mu Nutrition Journal anayerekeza zotsatira za mapuloteni a mpunga ndi mapuloteni a whey pa kapangidwe ka thupi ndi magwiridwe antchito olimbitsa thupi. Kafukufukuyu adapeza kuti mapuloteni onsewa adapangitsa kuti minofu ikhale yolimba komanso yolimba mofanana akagwiritsidwa ntchito pambuyo pa masewera olimbitsa thupi. Izi zikusonyeza kutimapuloteni a mpunga wofiiriraZingakhale zothandiza ngati whey pothandizira kukula kwa minofu ndi kuchira.

Kugaya chakudya:

Puloteni ya Whey imayamwa mwachangu ndi thupi, zomwe nthawi zambiri zimawonedwa ngati zabwino pakuchira pambuyo pa masewera olimbitsa thupi. Komabe, kuyamwa mwachangu kumeneku nthawi zina kungayambitse kusasangalala m'mimba, makamaka kwa iwo omwe ali ndi vuto la lactose. Komabe, puloteni ya mpunga wa bulauni nthawi zambiri imaloledwa bwino ndipo ingakhale yosavuta m'mimba mwa anthu ena.

Zinthu Zokhudza Allergen:

Ubwino umodzi waukulu wa puloteni ya mpunga wa bulauni ndi wakuti imachepetsa ziwengo. Ilibe zinthu zomwe zimayambitsa ziwengo monga mkaka, soya, ndi gluten, zomwe zimapangitsa kuti ikhale njira yoyenera kwa iwo omwe ali ndi vuto la kudya kapena ziwengo. Whey, yomwe imachokera ku mkaka, si yoyenera kwa iwo omwe ali ndi ziwengo za mkaka kapena omwe amatsatira zakudya zamasamba.

Zotsatira za Chilengedwe:

Poganizira za chilengedwe, mapuloteni a mpunga wofiirira nthawi zambiri amakhala ndi mpweya wochepa poyerekeza ndi mapuloteni a whey. Mapuloteni ochokera ku zomera nthawi zambiri safuna zinthu zambiri ndipo amapanga mpweya wochepa wowononga chilengedwe panthawi yopanga.

Kukoma ndi Kapangidwe:

Mapuloteni a Whey nthawi zambiri amatamandidwa chifukwa cha kapangidwe kake kosalala komanso kukoma kokoma, makamaka m'mitundu yosiyanasiyana yokometsera. Mapuloteni a mpunga wofiirira amatha kukhala ndi kapangidwe kocheperako pang'ono komanso kukoma kosiyana, komwe anthu ena angafunike kusintha. Komabe, mapuloteni ambiri amakono a mpunga wofiirira asintha kwambiri kukoma ndi kapangidwe kake.

Kuchuluka kwa Zakudya:

Ngakhale mapuloteni onsewa ali ndi ubwino wake wapadera, mapuloteni a mpunga wofiirira nthawi zambiri amakhala ndi michere yowonjezera. Mwachilengedwe amakhala ndi ulusi, womwe ulibe mu mapuloteni a whey, ndipo ukhoza kusunga mavitamini ndi michere ina yomwe ili mu mpunga wofiirira.

Mtengo ndi Kupezeka Kwake:

M'mbuyomu, mapuloteni a whey akhala akupezeka kwambiri ndipo nthawi zambiri amakhala otsika mtengo kuposa mapuloteni a mpunga wa bulauni. Komabe, pamene kufunikira kwa mapuloteni ochokera ku zomera kukuchulukirachulukira, mapuloteni a mpunga wa bulauni akupezeka mosavuta komanso pamtengo wotsika.

Pomaliza, ngakhale kuti mapuloteni a whey ali ndi ubwino winawake, mapuloteni a mpunga wofiirira ndi njira ina yothandiza kwambiri. Amaperekanso ubwino wofanana pakumanga minofu ndi kuchira, ndi ubwino wowonjezera wa kukhala wochokera ku zomera, kusayambitsa ziwengo, komanso kukhala wosamala kwambiri ndi chilengedwe. Kusankha pakati pa ziwirizi nthawi zambiri kumadalira zakudya zomwe munthu amakonda, ziwengo, ndi makhalidwe abwino.

 

Kodi Ubwino Wodya Mapuloteni a Mpunga wa Brown Wachilengedwe Ndi Wotani pa Thanzi?

Mapuloteni a mpunga wofiirira wachilengedweimapereka maubwino osiyanasiyana pa thanzi, zomwe zimapangitsa kuti ikhale chisankho chabwino kwambiri kwa iwo omwe akufuna kulimbitsa thanzi lawo lonse kudzera mu zowonjezera zawo zamapuloteni. Tiyeni tiwone zabwino zambiri zophatikiza mapuloteni awa ochokera ku zomera muzakudya zanu.

Kukula ndi Kusamalira Minofu:

Chimodzi mwa zifukwa zazikulu zomwe anthu amagwiritsa ntchito ma protein supplements ndikuthandizira kukula kwa minofu ndi kusamalira. Ma organic brown rice protein awonetsedwa kuti ndi othandiza pankhaniyi. Kafukufuku wofalitsidwa mu Nutrition Journal adapeza kuti rice protein isolate inali yothandiza ngati whey protein pothandizira kukula kwa minofu ndi mphamvu ikagwiritsidwa ntchito pambuyo pochita masewera olimbitsa thupi. Izi zimapangitsa kuti ikhale njira yabwino kwambiri kwa othamanga, omanga thupi, ndi aliyense amene akufuna kusunga kapena kuwonjezera minofu yawo.

Kusamalira Kulemera:

Mapuloteni amagwira ntchito yofunika kwambiri pochepetsa thupi, ndipo mapuloteni a mpunga wa bulauni ndi osiyana. Zakudya zokhala ndi mapuloteni ambiri zagwirizanitsidwa ndi kuwonjezeka kwa kukhuta, zomwe zimathandiza kuchepetsa kudya ma calories ambiri. Kuchuluka kwa ulusi mu mapuloteni a mpunga wa bulauni kungathandizenso kumva kukhuta, zomwe zingathandize kuchepetsa thupi. Kuphatikiza apo, mphamvu ya kutentha ya mapuloteni - mphamvu yofunikira kuti igayidwe ndikugwiritsidwa ntchito - ndi yokwera kuposa ya mafuta kapena chakudya, zomwe zingayambitse kagayidwe kachakudya.

Thanzi la Mtima:

Mapuloteni a mpunga wofiirira wachilengedweZingathandize pa thanzi la mtima m'njira zingapo. Choyamba, monga mapuloteni ochokera ku zomera, mwachibadwa alibe cholesterol, zomwe zimapangitsa kuti ikhale njira yabwino kwa mtima poyerekeza ndi mapuloteni ena ochokera ku nyama. Kuphatikiza apo, kafukufuku wina wasonyeza kuti mapuloteni ochokera ku zomera angathandize kuchepetsa kuthamanga kwa magazi ndikuchepetsa chiopsezo cha matenda a mtima. Ulusi womwe uli mu mapuloteni a mpunga wofiirira ungathandizenso pa thanzi la mtima pothandiza kusunga cholesterol yathanzi.

Kulamulira Shuga M'magazi:

Kudya mapuloteni, kuphatikizapo mapuloteni a mpunga wofiirira, kungathandize kuchepetsa kuchuluka kwa shuga m'magazi. Mapuloteni amachepetsa kuyamwa kwa chakudya cham'mimba, zomwe zingathandize kupewa kukwera msanga kwa shuga m'magazi. Izi zimapangitsa kuti mapuloteni a mpunga wofiirira akhale njira yabwino kwa anthu omwe ali ndi matenda a shuga kapena omwe akuyesera kusunga kuchuluka kwa shuga m'magazi kokhazikika.

Thanzi la Kugaya Chakudya:

Mapuloteni a mpunga wa bulauni nthawi zambiri amaloledwa bwino ndi anthu omwe ali ndi machitidwe osavuta kugaya chakudya. Mwachilengedwe alibe zinthu zomwe zimayambitsa ziwengo monga mkaka, soya, ndi gluten, zomwe zimapangitsa kuti ikhale njira yoyenera kwa anthu omwe ali ndi vuto la kudya. Ulusi womwe uli mu mapuloteni a mpunga wa bulauni ungathandizenso thanzi la kugaya chakudya mwa kulimbikitsa matumbo nthawi zonse ndikudyetsa mabakiteriya opindulitsa m'matumbo.

Kapangidwe ka Antioxidant:

Mpunga wa bulauni uli ndi ma antioxidants osiyanasiyana, ena mwa iwo akhoza kusungidwa mu puloteni yolekanitsidwa. Ma antioxidants amenewa angathandize kuteteza maselo ku kuwonongeka komwe kumachitika chifukwa cha ma free radicals, zomwe zingathandize kuchepetsa chiopsezo cha matenda osiyanasiyana osatha komanso kuthandizira thanzi lonse.

Ubwino wa Zachilengedwe:

Ngakhale si phindu lachindunji pa thanzi, kusankha mapuloteni a mpunga wofiirira wachilengedwe kungathandize pa thanzi la chilengedwe. Njira zolima zachilengedwe zimapewa kugwiritsa ntchito mankhwala ophera tizilombo ndi feteleza, zomwe zingakhale zothandiza pa thanzi la nthaka komanso zamoyo zosiyanasiyana. Izi, zingayambitse mbewu zambiri zokhala ndi michere yambiri komanso chilengedwe chathanzi.

Kusinthasintha kwa Zakudya:

Mapuloteni a mpunga wa bulauni wachilengedwe ndi osinthika kwambiri ndipo amatha kulowetsedwa mosavuta muzakudya zosiyanasiyana. Ndi oyenera anthu osadya nyama, osadya nyama, komanso omwe amatsatira zakudya zopanda gluten kapena zopanda mkaka. Kusinthasintha kumeneku kumapangitsa kuti zikhale zosavuta kwa anthu omwe ali ndi zoletsa pazakudya kuti akwaniritse zosowa zawo za mapuloteni popanda kusokoneza zakudya zawo.

Pomaliza,mapuloteni a mpunga wofiirira wachilengedweimapereka maubwino osiyanasiyana pa thanzi, kuyambira kuthandizira kukula kwa minofu ndi kusamalira kulemera mpaka kulimbikitsa thanzi la mtima ndi kugaya chakudya bwino. Chifukwa cha kukhala kwake ndi zomera, kuphatikiza ndi thanzi lake komanso kusinthasintha kwake, zimapangitsa kuti ikhale chisankho chabwino kwambiri kwa iwo omwe akufuna kupititsa patsogolo thanzi lawo kudzera mu zowonjezera za mapuloteni. Monga momwe zimakhalira ndi kusintha kulikonse kwa zakudya, nthawi zonse ndibwino kufunsa katswiri wazachipatala kapena katswiri wazakudya wovomerezeka kuti muwonetsetse kuti mapuloteni a mpunga wa bulauni akugwirizana ndi zosowa zanu zaumoyo komanso zolinga zanu.

Bioway Organic yadzipereka kuyika ndalama mu kafukufuku ndi chitukuko kuti ipititse patsogolo njira zathu zochotsera nthawi zonse, zomwe zimapangitsa kuti pakhale zotulutsa zomera zamakono komanso zogwira mtima zomwe zimakwaniritsa zosowa za makasitomala. Poganizira kwambiri zosintha, kampaniyo imapereka mayankho okonzedwa mwa kusintha zotulutsa zomera kuti zikwaniritse zofunikira za makasitomala, kuthana ndi zosowa zapadera za kapangidwe kake ndi kugwiritsa ntchito moyenera. Podzipereka kutsatira malamulo, Bioway Organic imasunga miyezo ndi ziphaso zolimba kuti zitsimikizire kuti zotulutsa zomera zathu zikutsatira zofunikira zofunika kwambiri paubwino ndi chitetezo m'mafakitale osiyanasiyana. Kampaniyo, yomwe imadziwika bwino ndi zinthu zachilengedwe zomwe zili ndi satifiketi za BRC, ORGANIC, ndi ISO9001-2019, imadziwika kuti ndi katswiri.wopanga mapuloteni a mpunga wa bulauni wachilengedweAnthu omwe akufuna thandizo akulimbikitsidwa kulankhulana ndi Woyang'anira Zamalonda Grace HU pa imelo iyi:grace@biowaycn.comkapena pitani patsamba lathu la www.biowaynutrition.com kuti mudziwe zambiri komanso mwayi wogwirizana.

 

Maumboni:

1. Joy, JM, et al. (2013). Zotsatira za masabata 8 a whey kapena mpunga wowonjezera mapuloteni pa kapangidwe ka thupi ndi magwiridwe antchito olimbitsa thupi. Nutrition Journal, 12(1), 86.

2. Kalman, DS (2014). Kapangidwe ka Amino Acid ka Mapuloteni a Mpunga wa Brown wa Organic ndi Kupatula Poyerekeza ndi Soy ndi Whey Concentrates ndi Isolates. Foods, 3(3), 394-402.

3. Babault, N., et al. (2015). Kumwa ndi mapuloteni a nandolo kumalimbikitsa kukula kwa minofu panthawi yophunzitsa kukana: kuyesa kwachipatala koyang'aniridwa ndi Placebo motsutsana ndi mapuloteni a Whey. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 12(1), 3.

4. Mariotti, F., et al. (2019). Mapuloteni ndi ma amino acid pa thanzi la anthu. Kupita Patsogolo pa Zakudya, 10(suppl_4), S1-S4.

5. Witard, OC, et al. (2014). Kuchuluka kwa mapuloteni a minofu ya myofibrillar kumachitika pambuyo pa chakudya chifukwa cha kuchuluka kwa mapuloteni a whey panthawi yopuma komanso pambuyo pa masewera olimbitsa thupi. The American Journal of Clinical Nutrition, 99(1), 86-95.

6. Ciuris, C., et al. (2019). Kuyerekeza kwa Kugayidwa kwa Mapuloteni Ochokera ku Zakudya, Kutengera ndi Kulemba kwa DIAAS, mu Othamanga a Zamasamba ndi Osakhala a Zamasamba. Nutrients, 11(12), 3016.

7. Hoffman, JR, & Falvo, MJ (2004). Mapuloteni - Ndi iti yabwino kwambiri? Journal of Sports Science & Medicine, 3(3), 118-130.

8. van Vliet, S., et al. (2015). Kuyankha kwa Minofu ya Chigoba pa Kugwiritsidwa Ntchito kwa Mapuloteni Ochokera ku Zomera ndi Zinyama. The Journal of Nutrition, 145(9), 1981-1991.

9. Gorissen, SHM, et al. (2018). Kuchuluka kwa mapuloteni ndi kapangidwe ka amino acid ka mapuloteni opangidwa kuchokera ku zomera omwe amapezeka m'masitolo. Amino Acids, 50(12), 1685-1695.

10. Reidy, PT, et al. (2013). Kuwonjezera mapuloteni kumakhudza kwambiri kusintha kwa minofu panthawi yophunzitsa masewera olimbitsa thupi mwa anyamata: Kuyesa kwachipatala kosawoneka bwino. The Journal of Nutrition, 143(3), 307-313.